Res asar
Sede principal: Calle 43 #23-142 · El Poblado, Girón · Ver puntos
Carnes El Torete
Cortes frescos de res, pollo y cerdo. Precio por libra, catálogo claro y pedido directo por WhatsApp.
Precios oficiales — sujetos a disponibilidad del día; confirma por WhatsApp.
Catálogo
Nuestro catálogo
Precios oficiales en COP. Elige una categoría o despliega cada grupo; pide por WhatsApp con el producto listo en el mensaje.
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Res para asar y fritar
Res asar
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Res para sudar y cocinar
Res sudar
Res sudar
Res sudar
Murillo
También: Lagarto / Cogote / Centro de brazo / Aleta / Aletón / Boquepecho / Morrillo / Carne de segunda / Entraña / Tapadera / Paletero
$15.500
LIBRA
1
1 libra
Pedir
Res sudar
Sobrebarriga
También: Sobrebarriga gruesa / Sobrebarriga delgada / Aletón
$16.000
LIBRA
1
1 libra
Pedir
Huesos y caldos
Vísceras de res
Vísceras
Vísceras
Vísceras
Vísceras
Vísceras
Vísceras
Vísceras
Vísceras
Vísceras
Vísceras
Carne molida
Cerdo
Cerdo
Cerdo
Cerdo
Cerdo
Cerdo
Cerdo
Cerdo
Cerdo
Cerdo
Cerdo
Pollo
Pollo
Pollo
Pollo
Pollo
Pollo
Chorizos
Condimentos y adobos
Condimentos
Condimentos
Condimentos
Condimentos
Condimentos
Condimentos
Condimentos
Condimentos
Condimentos
Condimentos
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Pedidos
Cómo pedir / Domicilios
Arma tu pedido desde el catálogo o escríbenos directo. Confirmamos disponibilidad, peso y entrega por WhatsApp.
Elige tus cortes
Busca en el catálogo, filtra por categoría y agrega al carrito las libras o unidades que necesitas.
Revisa el carrito
Ajusta cantidades. Al finalizar, se abre WhatsApp con el listado listo para enviar.
Confirma por WhatsApp
Te confirmamos stock, peso exacto, total y opción de recoger en tienda o domicilio.
Recoge o recibe
Puedes pasar por Calle 43 #23-142 (El Poblado, Girón) o coordinar entrega si aplica.
Tarifas de domicilio
Información de domicilios
Cobertura y costo según zona. Sin pedido mínimo si pagas el domicilio.
- El Poblado, Girón: domicilio GRATIS.
- Resto de Girón: domicilio $5.000 COP.
- Bucaramanga y Floridablanca: domicilio $15.000 COP.
- Piedecuesta: domicilio $25.000 COP.
- Pedido mínimo: no hay, si el cliente paga el domicilio.
- Tiempos: pedidos pequeños pueden salir en 30–60 min (según volumen). Pedidos grandes: avísanos con 4–5 horas o el día anterior.
- Después de cierre: también recibimos pedidos para entrega al día siguiente.
- Pagos: efectivo, Nequi, transferencia bancaria o datáfono (tarjeta).
- Recoger en tienda: Calle 43 #23-142, El Poblado, Girón (sede principal).
Combos sugeridos
Precios sugeridos para orientar tu pedido. Confirma por WhatsApp stock, peso exacto y total.
Sugerido
Asado familiar
- 2 lb costilla de res
- 2 lb chatas o punta de anca (según stock)
- 1 lb chorizo de res o cerdo
- Carbón (consultar presentación)
$95.000 COP
Precio sugerido — confirma por WhatsApp.
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Sugerido
Sancocho
- 2 lb murillo / carne de sudar
- 1 lb costilla o peine de costilla
- 1 lb hueso de cogote o hueso de agua
- Opcional: callo o tripa para mute
$55.000 COP
Precio sugerido — confirma por WhatsApp.
Pedir por WhatsApp
Sugerido
Parrillada
- 2 lb lomo o cesina
- 1.5 lb costilla de cerdo
- Pollo (alas o pernil, según stock)
- Chorizo + sal parrilla
$115.000 COP
Precio sugerido — confirma por WhatsApp.
Pedir por WhatsAppMayoristas / B2B
Carnes para restaurantes y negocios
Abastecemos restaurantes, tiendas, asaderos y compradores con volumen recurrente. Cortes por peso, empaque según tu operación y cotización dedicada.
- Precios y cortes según volumen y frecuencia
- Entrega o retiro: confirmar por WhatsApp
- Ideal para menú diario, parrillas y sancocho
Opiniones
Lo que dicen (ejemplos)
Estas cuatro reseñas son ejemplos de placeholder para que Gabriel las reemplace con testimonios reales.
Ejemplo de reseña
“Siempre encuentro costilla y molida fresca. Pedí por WhatsApp y recogí en menos de una hora.”— Cliente ejemplo · Girón
Ejemplo de reseña
“Buen surtido de res para asar. Los precios por libra están claros en el catálogo.”— Cliente ejemplo · El Poblado
Ejemplo de reseña
“Compro para el restaurante: volumen y cortes consistentes. Cotizamos por WhatsApp.”— Negocio ejemplo · Bucaramanga
Ejemplo de reseña
“Abren temprano; perfecto para el mercado de la mañana. Atención directa y clara.”— Cliente ejemplo · Girón
Guías rápidas
Tips de cocina y compra
Tres notas cortas en español de Colombia para sacar más provecho a tus cortes.
Cómo asar costilla
Saca la costilla del frío 20–30 minutos antes. Sala con sal parrilla; fuego medio, no alto, para que el colágeno se ablande sin quemar.
Voltea cada pocos minutos. Si está gruesa, termina a fuego más bajo o envuelta unos minutos. Descansa 5 minutos antes de servir.
Qué pedir para 6 personas
Como guía: 2.5–3.5 lb de carne para asar (chatas, lomo o costilla), más 1 lb de chorizo y algo de pollo si hay niños.
Si es sancocho, apunta a 3–4 lb entre carne de sudar, costilla y hueso. Confirma cantidades por WhatsApp según tu menú.
Tips de cadena de frío
Lleva nevera o hielo si el trayecto es largo. En casa, refrigerar pronto; congela lo que no uses en 48 horas.
Descongela en nevera, no a temperatura ambiente. Evita dejar carne cruda sobre otras comidas listas para comer.
Calidad y confianza
Carne cuidada, de principio a fin
En Carnes El Torete trabajamos con producto fresco y procesos claros, pensados para que lleves a casa carne en buen estado — sin promesas vacías, con el cuidado de una carnicería de barrio en Girón.
Cadena de frío
Desde la recepción de la mercancía hasta el mostrador y la venta, cuidamos la cadena de frío para conservar la frescura y la seguridad del producto.
Res, cerdo y pollo certificados
Trabajamos con res, cerdo y pollo de proveedores que cumplen los requisitos legales vigentes en Colombia. Producto apto para el consumo humano, con el respaldo que exige la normativa.
Trazabilidad
Sabemos de dónde viene lo que vendemos. Mantenemos control de lotes y origen para responder con claridad si hay alguna consulta sobre el producto.
Requisitos sanitarios e INVIMA
Operamos con producto certificado y procesos alineados a los requisitos sanitarios legales, incluyendo lo exigido en el marco de vigilancia sanitaria (INVIMA y autoridades competentes). No publicamos números de certificación aquí; si los necesitas, pídelos por WhatsApp.
Control de temperatura
Refrigeración y manejo a temperatura adecuada en vitrina y almacenamiento, para que la carne llegue a tu cocina en las mejores condiciones posibles.
Información orientativa sobre nuestras prácticas. Para certificados, fichas o detalles específicos de un lote, escríbenos: te compartimos lo que esté disponible con transparencia.
Nuestra diferencia
Por qué Carnes El Torete
Cuatro razones claras para pedir con nosotros en Girón y el área metropolitana.
Cadena de frío
Cuidamos la temperatura desde la recepción hasta tu pedido, para que la carne llegue fresca y en buen estado.
Trazabilidad e INVIMA
Producto con respaldo sanitario y origen claro. Trabajamos alineados a los requisitos legales e INVIMA.
4 puntos en Girón
Sede principal en El Poblado (la más grande) más Mirador de San Juan, Puerto Madero y Villa Carolina.
Pedido fácil por WhatsApp
Arma el carrito en la web o escríbenos directo: confirmamos peso, total, pago y entrega por chat.
Dónde encontrarnos
4 puntos en Girón + punto digital
Cuatro sedes físicas en Girón y un canal digital para pedir desde esta web o por WhatsApp. La sede principal — y la más grande — está en El Poblado.
Sede principal
Punto más grande
Carnes El Torete — Poblado
Cl. 43 #23-142
El Poblado, Girón
Santander, Colombia
Sede principal / punto más grande
Punto 2
Carnes El Torete — Mirador de San Juan
Manzana X, Casa 3
Mirador de San Juan, Girón
Punto 3
Carnes El Torete — Puerto Madero
Diagonal 13C #13-78
Girón, Santander
Punto 4
Carnes El Torete — Villa Carolina
Cl. 31 #29C-13
Girón, Santander
Punto digital
Pide por esta web o WhatsApp
Punto digital: pide por esta web o WhatsApp
Contacto y mapa
Visítanos
Cuatro sedes físicas en Girón. El mapa muestra todos los puntos; el marcador rojo es la sede principal en El Poblado (Lun–Dom 5:00 a.m.–2:00 p.m.).
Sede principal
Calle 43 #23-142
El Poblado, Girón
Santander, Colombia
El punto más grande · ver también todos los puntos
Horarios de atención
- El Poblado (principal)5:00 a.m. – 2:00 p.m.
- Mirador, Puerto Madero, Villa Carolina7 a.m. – 1 p.m.
Estado actual (sede principal): —
Poblado — sede principal
Cl. 43 #23-142, El Poblado, Girón. Marcador rojo · punto más grande.
Mirador de San Juan
Manzana X, Casa 3, Mirador de San Juan (Girón). Horario: 7 a.m.–1 p.m.
Puerto Madero
Diagonal 13C #13-78, Girón. Horario: 7 a.m.–1 p.m.
Villa Carolina
Cl. 31 #29C-13, Girón. Horario: 7 a.m.–1 p.m.
Mapa interactivo con OpenStreetMap. El marcador rojo es la sede principal (Poblado). Usa “Cómo llegar” en cada tarjeta para abrir Google Maps con la ubicación exacta.
Preguntas frecuentes
FAQ
Respuestas cortas sobre pedido, tiempos, domicilio, pagos y garantía.
¿Cómo hago un pedido?
Elige cortes en el catálogo, agrega al carrito y envía por WhatsApp, o escríbenos directo al 311 231 2872. Confirmamos disponibilidad, peso exacto y total antes de despachar.
¿Cuánto tarda el domicilio?
Pedidos pequeños pueden salir en 30–60 minutos, según el volumen del día. En pedidos grandes preferimos aviso con 4–5 horas de anticipación, o pedir el día anterior. También recibimos pedidos después del cierre para entrega al día siguiente.
¿A dónde llegan y cuánto cuesta el domicilio?
El Poblado Girón: gratis. Resto de Girón: $5.000 COP. Bucaramanga y Floridablanca: $15.000 COP. Piedecuesta: $25.000 COP. No hay pedido mínimo si pagas el domicilio.
¿Qué medios de pago aceptan?
Efectivo, Nequi, transferencia bancaria y datáfono (tarjeta).
¿Qué pasa si el producto llega malo o equivocado?
Nosotros vamos a recoger el pedido y hacemos el cambio correspondiente. No te dejamos solo con la devolución.
Transparencia
Políticas
Reglas claras de una carnicería de barrio en Girón: domicilio, garantía, cambios y uso de tus datos de contacto.
Despacho y domicilios
- El Poblado, Girón: domicilio gratis.
- Resto de Girón: $5.000 COP.
- Bucaramanga y Floridablanca: $15.000 COP.
- Piedecuesta: $25.000 COP.
- Sin pedido mínimo si el cliente paga el domicilio.
- Pedidos pequeños: salida típica en 30–60 min según volumen. Pedidos grandes: avisar con 4–5 horas o el día anterior.
- Aceptamos pedidos después del cierre para entrega al día siguiente.
Garantía de frescura y cambios
Si el producto llega en mal estado o no es lo que pediste, nosotros vamos a recoger el pedido y hacemos el cambio correspondiente. No te pedimos que “solo regreses a la tienda” por tu cuenta.
Devoluciones (alimentos perecederos)
La carne y productos frescos no tienen retracto tipo ropa o electrónicos. Sí hay remedio si el producto no es apto o llegó equivocado: retiro por nuestra parte y cambio o ajuste del pedido.
Privacidad
Usamos tu WhatsApp o teléfono solo para gestionar el pedido (confirmación, entrega y seguimiento). No vendemos ni compartimos tus datos con terceros con fines de marketing.
Pagos
Efectivo, Nequi, transferencia bancaria y datáfono (tarjeta). El total final se confirma por WhatsApp; el peso real del corte puede ajustar el monto.